《谈天说地话小吃——上海小吃》是一档介绍上海小吃文化的美食类节目。在节目中，主持人会带着观众深入上海的街头巷尾，探寻上海各个地方的小吃摊点，让观众了解上海人的日常饮食文化。在节目中，主持人会与各个小吃摊主交谈，了解他们的小吃制作工艺、传承背景以及对于上海小吃文化的理解。同时，观众也可以通过节目了解到上海小吃的历史渊源、地方特色和美食故事，深度体验上海人的生活方式和饮食习惯。通过这档节目，观众不仅可以满足口腹之欲，品尝到地道的上海小吃，还可以了解到上海独特的饮食文化，感受上海人对美食的热爱和对传统文化的传承。这档节目让观众从品尝美食中感受到上海城市的历史风貌和饮食文化的魅力。